الف - درجه گرمای آب آشامیدنی
آب بسیار سرد اثر های بدی بر دستگاه گوارش انسان دارد و آب با درجه گرمای بسیار حالت بی مزگیداشته و گووارا نیست .
درجه گرمای آب آشامیدنی باید بین 5 تا 15 درجه باشد مناسبترین درجه گرمای آب آشامیدنی 8 تا 12 درجه سانتیگراد است .
درجه گرمای آبهای زیرزمینی در گودیها ی 10 متر از سطح زمین در حدود 10 درجه است و به ازاء هر 33 متر افزایش گودی تقریبا یک درجه به گرمی آب های زیرزمینی افزوده می شود .
درجه گرمای آبهای زیر زمینی متفاوت است .
در رودخانه ها و دریاچه های کم عمق درجه گرمای آب تابع درجه گرمای محیط است .
در دریاچه های گود آبهای قسمتهای زیرین تقریبا دارای درجه گرمای ثابتی هستند و معمولا در تابستانها خنک تر از آبهای روئین و در زمستانها گرمتر می باشند.
